Restaurant Blaue Ente

About

In den Restaurants "blaue Ente" & "Libelle" werden Sie täglich mit frischen Gerichten und einmaligen, kulinarische Erlebnisse verwöhnt. Die Köche haben den Trend zum bodenständigen Kochen schon lange erkannt. Sie verwenden hauptsächlich regionale Produkte für wohlschmeckende Spezialitäten, die im Trend liegen. Eingekauft werden die Produkte dementsprechend möglichst vor Ort beim Bauern, beim Gärtner, beim Landmetzger und beim Bäcker. Manche Zutaten, wie zum Beispiel die vielen Gartenkräuter aus dem hoteleigenen Kräutergarten werden selbst und frisch geerntet. Die Restaurants sind durchgehend ab 6.30 h geöffnet. Genießer-Frühstücksbüfett: 6.30 - 10.00 h Für warme Speisen steht das Küchenteam zu folgenden Zeiten zur Verfügung: Mo - Sa 11.30 - 13:45 h und 18:00 - 21.15 h So 11.30 - 15.45 h Sonntagabend von 18.00 - 21.15 h für Hotelgäste geöffnet (Die angegebenen Küchenzeiten stehen für Annahme der letzten Bestellung aus der Speisekarte) Kaffee und Blechkuchen: Mo-So 14.30 - 17.00 h

At a glance

• Verified listing
• Typical visit: about 1 hour