I Peccati dei F.lli Pisani

About

The restaurant I Peccati born from Pisani's brothers's love for cooking and eating good, healthy, sophisticated. It was born from a passion for live and feel good at the table. The leitmotif that moves from I Peccati I always suggest is through the a la carte menu a true gastronomic journey in search and discovery of Italian flavors . The dishes are in fact combinations that bring together Italy , the Milano's cuisine to authentic flavors and colors of Murgia . The philosophy that guides the choice and the search for raw materials is to prefer the ingredients " dop " by gorgonzola of the farms Morimondo ( in the menu at the gala dinner the night of the Oscars, in Hollywood ) to Altamura bread or fungus cardoncello Murgia . These, along with the beautiful location ( a former church in 1500 ) and the atmosphere friendly and professional at the same time , the strengths that make a temple of I Peccati of the food in the heart of the old town of Altamura. Il ristorante I Peccati nasce dall'amore dei fratelli Pisani per la cucina e l'alimentazione buona, sana, ricercata. Nasce dalla passione per il viver e star bene a tavola. Il leitmotiv che muove da sempre I Peccati e proporre attraverso il menu a la carte un vero e proprio viaggio gastronomico alla ricerca e scoperta dei sapori italiani. I piatti proposti infatti presentano accostamenti che mettono insieme l'Italia, dalla cucina milanese ai sapori e colori autentici murgiani. La filosofia che guida la scelta e la ricerca delle materie prime e quella di prediligere gli ingredienti "dop": dal gorgonzola delle cascine di Morimondo (nel menu della cena di gala della notte degli Oscar, ad Hollywood) al pane altamurano o al fungo cardoncello della Murgia. Sono questi, insieme alla location suggestiva (una ex chiesetta del 1500) e all'atmosfera accogliente e professionale allo stesso tempo, i punti di forza che fanno de I Peccati un tempio della ristorazione nel cuore della citta vecchia di Altamura.

At a glance

• Verified listing
• Typical visit: about 1 hour