Restaurant Bad Egart - Onkel Taa

About

Wir sind bemüht, die Tradition der K.u.K. Hofküche zu bewahren, lassen aber auch neue Kochideen in unsere Gerichte einfließen… Ob für mittags eine kleine Köstlichkeit oder ein exklusives Dinner, die Zutaten zu den Speisen stammen aus der Region und aus unserem Bio-Gemüse-Kräutergarten. Das schmeckt man! Klassische einheimische Traditionsgerichte werden in neuen Variationen serviert. Wir bedienen uns dabei mit unerwarteten und überraschenden Zutaten wie Wildkräuter und essbaren Blumen. Unsere Spezialitäten des Hauses sind Sisis und Franz Josephs Lieblingsgerichte und die Weinbergschnecken, welche wir selber züchten und saisonal bedingt immer wieder auf verschiedenste Art servieren. Neben dem Restaurant, befindet sich das K.u.K. Museum von Bad Egart – mit der Sonderausstellung Sisi & Franz und über 35tausend ausgestellten Objekten der Südtiroler Heimatgeschichte.

At a glance

• Verified listing
• Typical visit: about 1 hour