La Taverna Degli Arna

About

La cucina proposta è vegetale, stagionale e biologica a base di verdure, ortaggi, legumi e cereali, senza derivati animali. Tutti gli ingredienti provengono dai nostri partner di progetto o dalla nostra rete di fiducia, che operano secondo criteri di sostenibilità, artigianalità e qualità. Tutti i nostri piatti sono realizzati giocando su consistenze, temperature, colori, sapori, contrasti e sfumature ed ideati a quattro mani facendo attenzione all'aspetto gastronomico e nutrizionale. Il nostro Bistrot, aperto il giovedì, venerdì e sabato su prenotazione propone un menù degustazione, che segue la stagione e cambia circa ogni 4 settimane. Proponiamo inoltre la Food Experience Gourmet completamente personalizzata ed esclusiva creata in base ai gusti ed esigenze degli ospiti, dove la Chef cucina al momento e lo spazio è totalmente riservato, in qualsiasi giorno della settimana. Infine siamo scuola di cucina vegetale, spazio per eventi privati e aziendali, team building e catering.

At a glance

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• Typical visit: about 1 hour