Digg Pizza - Grunerlokka

About

Grünerløkka - Storo - Torggata - Majorstuen Vi ønsker å lage en digg pizza til en digg pris. Enkelt, men så sant. Hvordan gjør vi dette? Med surdeigsbunn og Norges favorittingredienser lager vi digg pizza som blir stekt på 3 minutter. Vi ligger i Oslo, og vårt mål er å gi deg digg pizza når du føler for det. Frokost, lunch, brunch, middag, vors, nach - digg pizza i Oslo. Vi sees! Digg + Surdeig = Sant I hjerte av digg ligger viktigheten av at maten skal være - ja, du gjettet riktig - DIGG. For å få til det kommer man ikke utenom å ha kvalitet i fokus. Vi er veldig stolte av surdeigsbunnen vår, som hever kvaliteten på selve fundamentet i pizzaen, nemlig pizzabunnen. Hvorfor elsker vi surdeig? Fordi fermenteringsprosessen bryter ned ufordøyelige karbohydrater og fytinsyre (et antinæringsstoff som binder mineraler og dermed hindrer at de blir tatt opp i kroppen). Resultatet blir en pizzabunn som både smaker DIGG og girbedre næring.

At a glance

• Verified listing
• Typical visit: about 1 hour