Ronda 14 Madrid

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Ronda 14 Madrid es el resultado de la aventura gastronómica de Mario Céspedes y Conchi Álvarez. Desde su apertura en 2015, se ha consolidado como uno de los restaurantes más destacados de la capital. Su carta, en constante evolución, combina la creatividad culinaria con platos clásicos, reflejando el estilo único del chef. Situado en la calle General Oraá 25, en pleno barrio de Salamanca, este restaurante de ambiente moderno y atractivo fusiona lo mejor de Perú, Japón y Asturias. Su oferta incluye tapas como gyozas, baos y tiraditos; sushi de calidad con rolls, gunkans y uno de los mejores ceviches de Madrid. Ronda 14 destaca no solo por su cocina, sino también por su excelente servicio. La sala ofrece vinos, cócteles y cervezas artesanas, proporcionando una experiencia completa para todos los públicos, desde los más tradicionales hasta los más modernos.

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• Typical visit: about 1 hour