Yan Ken Pon
About
Yan Ken Pon son dos restaurantes japoneses especializados en sushi de calidad, ramen casero, sake premium y librería japonesa. Uno está ubicado en la emblemática, castiza y concurrida Plaza de Cascorro, 3, en pleno rastro de Madrid, desde 2016. El otro, que abrió en 2013, es un restaurante estilo izakaya dentro del Mercado de San Fernando, en la calle Embajadores, 41, local 11. Con magnífica relación calidad precio, cuanta con sus clásicos menús de mediodía y variedad de platos auténticos japoneses en carta. Los dueños son japoneses de las prefecturas de Ehime y de Kochi, conocidas por las novelas de Natsume Soseki, Sakamoto Ryoma, y el buen comer. Las dos están en Shikoku, la isla de los 88 templos, y parte de sus delicias están basadas en los sabores de estas prefecturas. Yan Ken Pon (piedra, papel y tijera) es una experiencia única y auténtica para vivir Japón en el corazón de Madrid.
At a glance
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- Typical visit: about 1 hour