La Table De Chivrageon

About

C’est dans la bâtisse historique de Chivrageon – quartier de 1733 – avec vue sur le lac que nous avons établis notre table d’hôtes, en amont de nos Jardins. C’est par une cuisine brute, moderne et végétarienne que nous vous proposons de déguster nos compositions de saison, qui varient au fil des récoltes. Notre réflexion débute au plus proche du produit, de la graine, pour l’accompagner jusqu’à l’assiette. Avec chaque ingrédient, nous écrivons chaque jour une nouvelle histoire. La Table de Chivrageon vous accueille quatre périodes dans l'année. Veuillez consulter le site pour les prochaines ouvertures.

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• Typical visit: about 1 hour