Restaurant Roter Platz
About
Das Team vom Restaurant Roter Platz in St. Gallen verzaubert mit kulinarischen Köstlichkeiten und einzigartigen Events. Der mediterrane Einfluss ist nicht nur am Ambiente spürbar, sondern auch auf dem Teller oder dem täglich frisch hergestellten Vorspeisen-Antipasti-Buffet. Daneben machen Ostschweizer Klassiker-Spezialitäten, welche modern interpretiert werden, Lust auf mehr. Ob hausgemachte Pasta und Gnocchi's, frisch zubereitete Glace-Kreationen oder die wöchentlich wechselnde Currymischung aus über 30 Zutaten, hier im Restaurant "Roter Platz" werden ausschliesslich frische Zutaten aus der Region verarbeitet. Dabei spielt nicht nur die Saisonalität eine grosse Rolle, sondern auch die Rückverfolgbarkeit unserer Rohprodukte, welche wir gezielt bei lokalen Produzenten einkaufen. Die übersichtliche Speisekarte am Mittag wird wöchentlich gewechselt.
At a glance
- Verified listing
- Typical visit: about 1 hour