Le Fumoir Des Corbieres

About

Le Fumoir des Corbières, un lieu d'exception niché dans les paysages enchanteurs de l’Occitanie, dédié à l’art de la fumaison artisanale. Tous nos produits sont salés au sel de Gruissan et fumés au bois de hêtre pour un goût incomparable. Savoir-faire artisanal : Chaque étape, de la préparation à la fumaison, est réalisée à la main avec une passion pour les saveurs authentiques. Plongez dans l’univers de la fumaison grâce à nos ateliers découverte et dégustation. Apprenez les secrets de nos procédés et dégustez nos créations en accord avec des vins locaux soigneusement choisis. Une expérience sensorielle qui ravira les gourmets et les curieux. Que vous soyez amateur de gastronomie ou simplement en quête d’un cadeau unique, Le Fumoir des Corbières est l’adresse incontournable pour des saveurs authentiques et des produits raffinés.

At a glance

• Typical visit: about 1 hour 30 minutes