Ristorante Da Marietta dal 1920

About

The restaurant is a typical mountain restaurant, family run, run since 1920. Rustic and cozy hotel is located in the splendid Tuscan-Emilian Apennines, overlooking the valley that is home to Pontremoli, and is only 40 minutes from the sea.The food is good and presents typical dishes of the Tuscan-Emilian, preferring the formula of home-made using fresh local produce.Our excellence are our tortelli (of different quality), entirely handmade and preparation of wild game (deer, wild boar, hare) according to old recipes handed down from mother to daughter for almost 100 years. Mushrooms are one of our excellence, the place and hand made by our cooks.A note of credit goes to our confectionery production, made ??entirely by us (starting from the basic ingredients without anything already prepared), which is another excellent.All accompanied by Tuscan wines, Piacenza and Venetian specialties.Il locale è un tipico ristorante di montagna a conduzione famigliare, gestito dal 1920. Rustico e accogliente è situato nella splendida cornice dell'Appennino Tosco-Emiliano, affacciandosi sulla valle che ospita Pontremoli, e dista solo 40 minuti dal mare.La cucina è casalinga e presenta piatti tipici della tradizione Tosco-Emiliana, prediligendo la formula del fatto in casa con ingredienti freschi e del posto. Nostra eccellenza sono i nostri tortelli (di diverse qualità), interamente lavorati a mano e la preparazione della selvaggina (capriolo, cinghiale, lepre) secondo antiche ricette tramandate di madre in figlia per quasi 100 anni. I funghi sono una nostra eccellenza, del posto e lavorati a mano dalle nostre cuoche.Una nota di merito va alla nostra produzione dolciaria, interamente realizzata da noi (a partire dagli ingredienti base senza niente di già preparato) che costituisce un'altra eccellenza.Il tutto accompagnato da vini toscani, piacentini e veneti tipici.

At a glance

• Verified listing
• Typical visit: about 1 hour